Mede gefinancierd door het programma Creatief Europa van de Europese Unie
enjoyEurope

WRAPS MET AARDAPPELSALADE

Ingrediënten voor 4

  • 400 g vastkokende aardappelen
  • 200 g gerookte schelvis
  • 1 krop ijsbergsla
  • 1/2 komkommer
  • 2 tomaten
  • 1 appel
  • 200 g roomkaas met kruiden
  • Olijfolie
  • Peper en zout

Serveren met:

  • Tzatziki dip
EUPOTATOES29399 website 820x480 recipes 16
Voorbereiding: 20 MIN
  1. Snijd de aardappelen in schijfjes. Verhit olijfolie in een pan en bak de aardappelschijfjes tot ze knapperig en gaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Pluk de ijsbergsla in grote, aparte bladeren.
  3. Snijd de komkommer, appel en tomaat in dunne schijfjes.
  4. Maak in het harde gedeelte van de bladeren van de sla een insnede tot halverwege.
  5. Vul de bladeren op met de aardappelen, roomkaas, komkommer, tomaat, appel en gerookte schelvis. Breng ze op smaak met peper en zout. Vouw de bladeren in een driehoekje of burrito.
  6. Serveer met een tzatziki dip.

Andere verrassende recepten

Lekker van bij ons Bord Bia European Potato Trade Association
SURPRISE ME!
random potatoe random potatoe

Deze website maakt gebruik van cookies. Ontdek meer over cookies door onze cookieverklaring te lezen. Door op "akkoord" te klikken, maar ook door verder gebruik te blijven maken van deze website, bevestig je kennis te hebben genomen van de cookieverklaring en geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

Begrepen