CUPCAKE MET AARDAPPEL EN TONIJN
Voorbereiding:
10 MIN
Kooktijd:
30 MIN
Cupcakes met tonijn? You got it. In dit recept combineren we tonijn met aardappel en bloemkool. Het gedroomde voorgerecht.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Gaar ze 15 minuten in licht gezouten water.
- Meng de aardappelblokjes in een kom met de eieren, tonijn, gemalen kaas, melk, maïzena, bloemkool en bakpoeder. Voeg de olijfolie toe.
- Verdeel in 4 cupcake vormpjes en bak 20 minuten in de oven .
- Meng de kurkuma onder de cottage cheese en bedek er de cupcakes mee.
Recept: European Chefs